Tarta de queso con membrillo
Ingredientes 250 g de masa quebrada congelada, 200 g de carne de membrillo, 20 g de queso tierno, 3 huevos y 4 cucharadas de azúcar Preparación Se forra un molde desmontable con la masa quebrada. Después, se pincha la masa con un tenedor. El horno se precalienta a 200 ºC. A continuación, pon la carne […]
Naranjas con mousse de queso y láminas de membrillo
Ingredientes 4 naranjas de mesa, 3 cucharadas de queso en crema, 2 cucharadas de nata líquida, 100 g de carne de membrillo, 25 g de almendras fileteadas, 150 g de azúcar y 3 cucharadas de agua. Preparación Pela las naranjas y córtalas en rodajas finas. Coloca las rodajas en unplato, de forma que ocupe toda […]
Delicias de Sultán
Ingredientes 400 g de queso Emmental, 500 g de carne de membrillo, harina, 2 huevos, pan rallado y aceite para freir. Preparación Se corta la carne de membrillo y el queso en lonchas no muy gruesas y se forman con ellas sandwiches de la siguiente manera: membrillo – queso – membrillo. Mientras calientas el aceite […]
